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老人吃豆豉有益脑健康

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摘要 豆豉含有大量的蛋白质、脂肪及微量元素。豆豉中钴和钼的含量丰富,钴有预防冠心病的作用,而钼有抗癌作用。
出处 《家庭医药(快乐养生)》 2012年第4期4-4,共1页 Home Medicine
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