何培訚与何同泰

《福建省地方志》记载：“第一次世界大战后，集散于福州市场的主要物资有木材、茶、香菇、笋、纸等大宗。木材与茶多销往上海、天津等地区及台湾，尤其木材销往台湾更多，茶亦不少。福州著名茶庄何同泰，在台湾就设有分号。”可见，何同泰茶庄很有名气，而何同泰的创办人就是何培訚。