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门店品类管理实施要点

Stores category management implementation guidelines
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摘要 当今连锁超市的销售观念发生了变化,从过度关注收益率,到最大限度的关注总量,关注可以提高的利润空间。 利用商圈的概念可以带来销售额的增长。商圈由核心商业圈,次级商业圈和边缘商业圈构成。核心商业圈是离商店最近,顾客密度最高的地方,约占商店顾客的50%~70%,核心商业圈的外围,则顾客较分散,市场占有率相对减少。店铺的销售活动范围通常都有一定的地理界限,也即有相对稳定的商圈。不同的店由于经营商品、交通因素、地理位置、经营规模等方面的不同,其商圈规模、商圈形态存在很大差别。
作者 罗俊
出处 《中外食品》 2012年第3期64-64,共1页 Food global industry
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