小秧草成就致富大产业

在上海的一些餐馆，一种名为“生煸草头”的菜肴非常流行。炒秧草柔软鲜嫩，清口解腻。秧草冷吃也别有风味，其汁有清心沁脾之感，是真正意义上的无公害绿色食品。