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六部门联合打击私屠滥宰
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摘要
据中国新闻网4月4日报道.为了让老百姓吃上安全、放心的肉品.商务部等6部委正在开展打击私屠滥宰专项行动.与以往相比.这次专项行动任务更集中、要求更具体、目标更明确。到6月底.要实现地级以上城市无私宰肉:到年底,将力争做到城镇无私宰肉。
出处
《畜禽业》
2012年第4期2-2,共1页
Livestock and Poultry Industry
关键词
肉品行业
食品卫生
检验方式
管理策略
分类号
TS201.6 [轻工技术与工程—食品科学]
F273.2 [经济管理—企业管理]
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畜禽业
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