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麦片的正确食用方法
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摘要
目前,市场上卖的麦片大多数都是速溶的,食用起来十分方便快捷,然而它在加工中经过了高温熟化过程,因此麦片的维生素含量有所减少。
出处
《质量探索》
2012年第3期36-36,共1页
Quality Exploration
关键词
食用方法
麦片
维生素含量
熟化过程
分类号
S647 [农业科学—蔬菜学]
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