秸秆在食用菌栽培中的应用

目的:用秸秆作为培养基料栽培食用菌。方法:利用稻草秸秆、树叶、木屑分别加入到平菇以及香菇的培养基中,以空白培养基作为对照组,观察不同培养基料对平菇以及香菇菌丝在生长高度,生长状况,产菇量以及生物学效率上的影响。结果:平菇以及香菇在稻草秸秆的生长态势最好,生长高度在同时间段里较树叶和木屑的好。结论:秸秆中由于含有食用菌生长所需的营养成分,能促进食用菌的生长,可用于食用菌的栽培中。