谷子高产栽培技术

谷子,又叫粟,是我国的重要粮食作物之一,也是主要的饲草作物。谷粒脱壳成小米,营养价值极其丰富,其中蛋白质、赖氨酸、粗脂肪、人体必需氨基酸都比小麦、水稻、玉米高,且含有维生素A、B1、B2、E和钙、铁、磷、硒等各种矿质元素,是人民喜爱的食物。