我们还需要补碘吗

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摘要 3月15日，国家新的食用盐碘含量标准开始实施。食用盐中碘含量的平均水平由原来加工水平的35毫克／千克下调至20毫克／千克至30毫克／千克，分为20毫克／千克、25毫克／千克、30毫克／千克三种。北京选择了其中25毫克／千克的均数标准，作为本市的食用盐碘含量标准。针对孕妇、哺乳期妇女等特需人群，北京市将提供碘含量均数为30毫克／千克的孕妇专用盐，比一股碘盐的碘含量更高。

作者张田勘

出处《方圆》 2012年第7期64-65,共2页 Fangyuan Magazine

关键词碘盐食用盐加工水平北京市标准哺乳期均数孕妇

分类号 TS365 [轻工技术与工程]

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