懒人美食肉兜子

河南盛产“懒食”。有将豆腐、肉、蔬菜剁碎，拌麻油卷入一张大面皮内蒸熟的“懒笼”；也有其大无比的“懒饼”；还有既当主食又当菜的“懒人包”。有一次，我在一个唐式餐厅．又吃到了一种名叫肉兜子的懒食。