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过年闲说腊肉香肠
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摘要
从一种习俗说起"红萝卜,蜜蜜甜,看到看到要过年……"小时候,一到腊月,我们就要唱这样的儿歌,盼着年的来到。过年当然离不开腊肉香肠。在四川,在重庆,冬至一过,家家户户的阳台上窗门外,都挂起一串串香肠。
作者
李正权
出处
《大众标准化》
2012年第1期22-24,共3页
Popular Standardization
关键词
腊肉
香肠
肉制品
消费者
分类号
TS251.6 [轻工技术与工程—农产品加工及贮藏工程]
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