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啤酒企业的食品安全应急预案

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摘要《食品安全应急预案》应该包含以下内容： 1目的保证消费者的人身安全，提高产品质量。 2范围企业生产的所有产品，含正在销售和消费者已购买的产品。

作者彭何联何康

机构地区重庆啤酒集团柳州啤酒有限责任公司

出处《啤酒科技》 2012年第4期9-10,共2页 Beer Science and Technology

关键词安全应急预案啤酒企业食品产品质量人身安全企业生产消费者

分类号 F426.82 [经济管理—产业经济]

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啤酒科技

2012年第4期

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