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多味南瓜脯的加工

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摘要南瓜在南方一年四季都可种植，产量又多，可把南瓜加工成不同风味的果脯蜜饯。本制品多味是指成、甜、酸、香、辣等风味的南瓜脯，加工过程如下：

出处《农家致富顾问》 2012年第2期28-28,共1页

关键词加工过程南瓜脯一年四季果脯蜜饯风味制品

分类号 TS255.5 [轻工技术与工程—农产品加工及贮藏工程]

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农家致富顾问

2012年第2期

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