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绿豆粉炒菜 土豆粉涮锅
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摘要
目前,最常见的粉丝主要有四种:豌豆粉丝、绿豆粉丝、土豆粉丝和红薯粉丝。它们所含营养大致相同,但在口感和烹调方式上的确有一定差别。
作者
王跃明
出处
《社区》
2012年第7期60-60,共1页
Community
关键词
豆粉
粉丝
烹调
口感
分类号
TS214.2 [轻工技术与工程—粮食、油脂及植物蛋白工程]
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