期刊导航
期刊开放获取
河南省图书馆
退出
期刊文献
+
任意字段
题名或关键词
题名
关键词
文摘
作者
第一作者
机构
刊名
分类号
参考文献
作者简介
基金资助
栏目信息
任意字段
题名或关键词
题名
关键词
文摘
作者
第一作者
机构
刊名
分类号
参考文献
作者简介
基金资助
栏目信息
检索
高级检索
期刊导航
蜂蜜颜色
被引量:
1
下载PDF
职称材料
导出
摘要
在19世纪50年代,美国农业部公布7种蜂蜜颜色的等级,并开发了一个用来测定蜂蜜颜色等级的装置。这个装置包含蜂蜜6个色度和一些样品小罐。因为设置了标准,这套装置是准确的,但由于设置许多小格子以致通常放错地方。
作者
吉姆.汤普森
谢文闻
出处
《中国蜂业》
2012年第5期51-52,共2页
Apiculture of China
关键词
颜色等级
蜂蜜
美国农业部
装置
设置
分类号
S896.1 [农业科学—特种经济动物饲养]
引文网络
相关文献
节点文献
二级参考文献
0
参考文献
0
共引文献
0
同被引文献
26
引证文献
1
二级引证文献
2
同被引文献
26
1
李文,张雪梅,卢阳,佘国庆,吕加平,南庆贤,陈历俊.
低乳糖奶的褐变抑制技术[J]
.中国乳品工业,2004,32(6):20-23.
被引量:6
2
鲁亚芳,董怡为.
蜂蜜品质的流变学检验法探讨[J]
.食品科学,1993,14(12):51-54.
被引量:4
3
陆则坚,郑宝东,陈丽娇.
蜂蜜流变特性及其质量鉴定[J]
.农业工程学报,1994,10(2):114-118.
被引量:10
4
徐亚丹,王俊,赵国军.
基于电子鼻的对掺假的“伊利”牛奶的检测[J]
.中国食品学报,2006,6(5):111-118.
被引量:71
5
黄文诚.
差示扫描量热法(DSC)是检测蜂蜜掺假的一项新技术[J]
.中国蜂业,2007,58(9):33-34.
被引量:4
6
刘志明,张瑞,张娟.
蜂蜜搀假的物理鉴别法初探[J]
.现代食品科技,2007,23(9):71-73.
被引量:8
7
吴丹,叶兴乾,陈健初.
杨梅汁色差分析[J]
.酿酒,2008,35(1):94-96.
被引量:19
8
郭奇慧,白雪,康小红.
应用电子鼻区分不同气味的原奶[J]
.食品科技,2008,33(6):179-181.
被引量:7
9
陈兰珍,赵静,叶志华,钟艳萍.
蜂蜜真伪的近红外光谱鉴别研究[J]
.光谱学与光谱分析,2008,28(11):2565-2568.
被引量:36
10
梁奇峰,彭梦侠,林鹃.
纯蜂蜜与掺假蜂蜜的红外光谱鉴别研究[J]
.安徽农业科学,2009,37(1):34-35.
被引量:14
引证文献
1
1
贾丹妮,柴春祥,计宏伟.
快速检测技术在蜂蜜品质检测中的应用[J]
.食品工业,2016,37(3):253-258.
被引量:2
二级引证文献
2
1
马卉芳.
高光谱图像技术在香醋总酸分布预测中的应用[J]
.中国调味品,2023,48(3):174-178.
2
胡莉杰,张翼鹏,唐丽,郭青,李源栋,王猛,王明锋,曾大文.
金属氧化物阵列传感器在蜂蜜品质控制中的应用[J]
.传感器技术与应用,2020,8(2):23-33.
1
侯庆永,卢建,王克华,曲亮.
辣椒粉对苏禽绿壳蛋鸡产蛋性能和常规蛋品质的影响[J]
.中国家禽,2014,36(24):52-54.
被引量:8
2
周婷.
蜂蜜的颜色[J]
.中国养蜂,2001,52(1):37-37.
3
许泽华,于吉英,林国臣,李佑华,樊哲炎,黄居同.
添加不同色素对蛋黄颜色等级的影响[J]
.湖北畜牧兽医,2004,25(1):57-58.
被引量:3
4
刘勇,和文龙,胡元亮,马红松,马其君.
有机养殖对绿壳蛋鸡的生产性能、健康状况及鸡蛋品质的影响[J]
.江苏农业科学,2010,38(1):212-215.
被引量:4
5
张琨.
中草药不同添加量对蛋鸡生产性能及蛋品质的影响[J]
.河南农业科学,2014,43(11):147-150.
被引量:15
6
阎佩佩,井庆川,刘雪兰,张燕,刘瑞亭,石天虹,魏祥法.
黄腐酸对海兰褐蛋鸡产蛋性能及蛋品质的影响[J]
.山东农业科学,2016,48(11):125-128.
被引量:2
7
王修增.
如何鉴别假蜂蜜[J]
.农家参谋,2010(3):36-36.
8
范全新.
浅议东北林区几种主要药用蜜源植物[J]
.蜜蜂杂志,2012,32(3):44-44.
9
郭振环,胡元亮,黄小燕,王德云,朱广双,闻发全.
中药复方不同剂量对三黄肉鸡增色和增重效果的比较研究[J]
.江苏农业科学,2007,35(2):142-144.
被引量:3
10
如何辨别掺假蜂蜜[J]
.湖南农业,2010(4):28-28.
中国蜂业
2012年 第5期
职称评审材料打包下载
相关作者
内容加载中请稍等...
相关机构
内容加载中请稍等...
相关主题
内容加载中请稍等...
浏览历史
内容加载中请稍等...
;
用户登录
登录
IP登录
使用帮助
返回顶部