摘要
在中华民族悠久的历史长河中,酒作为中国饮食文化的主流之一,已经发展了数千年。无论四时八节,还是来往应酬、亲朋聚会,都离不开酒,逐渐形成了其特有的民俗文化。同时酒作为药物,可以解疾除病、强筋健骨,在治疗中发挥重要作用。
出处
《福建中医药大学学报》
2012年第2期64-65,共2页
Journal of Fujian College of Traditional Chinese Medicine
基金
教育部人文社科规划基金项目(12YJA850019)
福建省教育厅B类社科项目(JB09132)