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瑞典研究显示乳腺癌与镉摄入量有关

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摘要新华网斯德哥尔摩3月15日电，瑞典卡罗林斯卡医学院15日说，该学院一项最新研究显示，女性从食物中摄入的镉元素量越高，患乳腺癌风险越大。这项研究以瑞典近5．6万名女性参与的饮食习惯调查数据为样本，经分组比对发现，

出处《中国食品学报》 EI CAS CSCD 北大核心 2012年第3期7-7,共1页 Journal of Chinese Institute Of Food Science and Technology

关键词摄入量乳腺癌镉元素瑞典显示斯德哥尔摩调查数据饮食习惯

分类号 R737.9 [医药卫生—肿瘤]

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中国食品学报

2012年第3期

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