摘要
目的探讨营养教育对糖尿病患者的营养知识、态度、行为的影响,为开展糖尿病营养教育提供依据。方法通过对糖尿病患者进行营养教育小讲课、根据个体给予糖尿病饮食处方、发放营养教育小册子等方法进行营养知识教育。并采用KAP理论模式对患者的营养知识、态度和行为三方面进行教育前后的问卷调查。结果糖尿病人在营养知识、态度、行为的平均得分分别较前提高73.6%、81.8%、60%。膳食行为与营养知识存在正相关,(教育前R=0.209,P〈0.05,教育后R=0.201,P〈0.05),膳食行为与营养态度存在显著正相关,(教育前R=0.876,P〈0.01,教育后R=0.516,P〈0.01)。结论营养教育对提高糖尿病病人营养知识、态度、选择合理的膳食行为等方面具有极为重要的作用。
出处
《国际护理学杂志》
2012年第4期716-718,共3页
international journal of nursing