也谈人教版高中生物教材中几个实验材料和实验试剂的改进

1实验材料的改进1.1检测生物组织中蛋白质的实验材料改进将豆浆或鸡蛋清溶液改为煮熟的鸡蛋白。操作过程中不需要使用试管,直接将蛋白块放在培养皿中,先加双缩脲试剂A液，再加B液，即可直接观察实验现象。鸡蛋白为白色，与实验现象紫色形成明显颜色对比，实验现象明显，不需要另设对照实验。实验结束后将实验器材清洗方便，用鸡蛋清溶液做，如果稀释不均匀，可能导致残留在试管壁不容易清洗。