“第六产业”:现代农业的新业态

“第六产业”概念源于日本，就是通过鼓励农户搞多种经营，即不仅种植农作物（第一产业），而且从事农产品的加工（第二产业）与销售农产品及加工产品（第三产业），获得更多的增值价值。其本质是将一、二、三产业相互融合，应用“1＋2＋3”等于6、“1＊2＊3”等于6的原理，使原本作为一产的农业变身为综合产业，提升农业附加值。“第六产业”的术语在我国虽为新鲜事物，但各地类似的发展模式早已存在，我们所熟悉的观光农业、农家乐等创意农业，都属于“第六产业”范畴。