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浅谈苏州地区紫色蔬菜新品种引进及转化研究

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摘要 随着科技的进步和人们对饮食健康的追求,近年来,新颖且具有特色的蔬菜新品种层出不穷,其中蔬菜花青素逐步成为消费热点。目前,国内外许多单位开始选育花青素含量高的紫色小番茄、辣椒等作物,吸引了众多消费者的注意力,价格也高于常规品种。但是,一些基层农业单位急功近利,没有经过科学试种就大量引进种植,在生产中出现了许多问题。本文以苏州地区紫色蔬菜生产为对象,分析了紫色蔬菜新品种引进及转化过程中出现的一些问题、产业发展的前途.并提出了解决办法。
出处 《上海蔬菜》 2012年第2期3-4,共2页 Shanghai Vegetables
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