茶色贵白

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摘要第一次见到白茶鲜叶是在江苏天目湖畔,翠绿的茶树上生发出黄白玉石般颜色的芽叶,外形与普通绿茶大不相同,难怪古人认为它是茶中的祥瑞,取其第一者为斗茶。当地农业局的同志们告诉我,白茶一年中能呈现出这样的黄白之色只有谷雨前后短短的十几天时间,采摘期一过,

作者杨勇

出处《农产品市场》 2012年第16期14-15,共2页 Agricultural Products Market

关键词白茶茶文化天目湖产业发展

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农产品市场

2012年第16期

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