四川传统名菜—坛子肉
出处
《中国烹饪》
1990年第8期45-45,共1页
Chinese Cuisine
-
1安米儿.悠悠坛子肉[J].食品与生活,2009(12):19-19.
-
2米飞.小口坛子肉[J].健康生活(家庭)(下),2013(11):21-21.
-
3沈涛.从水煮牛肉析四川麻辣火锅的起源地[J].四川烹饪高等专科学校学报,2010(3):12-13. 被引量:1
-
4邝群英.坛子肉[J].农产品加工,2012(12):26-26.
-
5绿车车.坛子肉·罐儿蹄[J].农业知识(百姓新生活),2014(2):19-20.
-
6白科作品选[J].中国烹饪,2006(8):42-45.
-
7金传新,蒋晖.金牌就是招牌[J].中国烹饪,2006(12):56-57.
-
8周龙章.趣谈四川名菜点[J].美食,2005(6):62-63.
-
9霜天盈月,深蓝.No.5风情万种酱牛肉[J].半岛新生活,2004(6):51-51.
-
10纪世超.青岛坛子肉[J].中国烹饪,2009(4):119-119.
;