摘要
本文从毛木耳的营养成分、药用价值以及开发利用等方面,对其研究现状进行综述,以期为其今后的研究和发展奠定一定的基础。
This paper summarizes nutrition,pharmacological effects and development of Auricularia Polytricha, which sets a foundation for researching and developing for Auricularia Polytricha.
出处
《西昌学院学报（自然科学版）》
2012年第1期29-31,共3页
Journal of Xichang University(Natural Science Edition)
基金
四川省教育厅青年基金项目(项目编号:10ZB058)
关键词
毛木耳
营养
药用价值
开发
Auricularia Polytricha
Nutrition
Pharmacological effects
Development
