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新鲜出炉的健康餐盘

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摘要 新近推出的“健康餐盘”如图示可以替代以前公布的“我的餐盘”营养图(如图)。美国农业部在公布最新的饮食指南版本几个月之后,揭示了表达饮食指南主要观点的图示。最早的饮食指南追溯到1910年,以前的版本采用的比喻有食物轮、食物组盒和金字塔。今次政府睿智地选择“餐盘”。
作者 谭日旭
出处 《心血管病防治知识》 2011年第12期18-20,共3页 Prevention and Treatment of Cardiovascular Disease
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