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《前厅客房服务与管理》教学方法浅析
被引量：
6
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摘要
为了能够更好的培养出酒店管理专业的高技能高素质的人才,离不开学校的专业技能教育。本文以《前厅客房服务与管理》课程为例,结合该课程的特点,对多种教学方法进行探讨,目的是为了更好的提高学校专业教育的教学效果,为酒店输送更多的人才。
作者
刘巧霞
机构地区
浙江广厦建设职业技术学院
出处
《科技创新导报》
2012年第9期151-151,153,共2页
Science and Technology Innovation Herald
关键词
前厅客房服务与管理
教学方法
实践性
分类号
G712 [文化科学—职业技术教育学]
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