山西3月份以来蔬菜价格整体上调

3月份以来，受石油、人力等成本的增加和国内部分地区寒冷及阴雨天气影响，山西省蔬菜市场价格整体上调。从全国看，大白菜、黄瓜、青椒、土豆、西红柿价格环比分别为51.9％、-8．5％、15．8％、1．3％、19．5％；山西省大白菜、黄瓜、青椒、土豆、西红柿市场价格环比分别为34．61％、-2．1％、15．26％、4．43％、12．36％，与全国走势相同；从后期看，随着天气转暖及本地蔬菜上市量增加等因素的影响，大多数蔬菜品种价格仍将稳中小幅下行，大白菜、土豆等价格回升还将持续一段时间。