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餐饮产业化发展与行业进步
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摘要
2011年11月,《商务部关于“十二五”期间促进餐饮业科学发展的指导意见》(下简称《意见》)出台。这是政府主管部门对餐饮产业首次系统的做出明确描述。
作者
冯恩援
出处
《餐饮世界》
2012年第4期18-19,共2页
World Cuisine
关键词
产业化发展
餐饮业
行业
政府主管部门
科学发展
商务部
分类号
TS971 [轻工技术与工程]
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