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用诊断程序图寻找乳粉中杂质来源的方法
A Program for Detecting Impurity Source in Milk Powder
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摘要
乳粉杂质度指标是考核乳粉质量的重要指标,但成品乳粉中杂质度来源何在?用什么方法能快速、准确地找到杂质来源?本文与以往所用的经验法和全面质量管理法不同,提出了用诊断程序图寻找乳粉中的杂质来源。本方法的特点是既快又准,科学性强。
作者
杨建英
机构地区
浙江省嘉兴乳品厂
出处
《中国乳品工业》
CAS
北大核心
1990年第5期221-225,共5页
China Dairy Industry
关键词
乳粉
检验
杂质
诊断程序图
Impurity
Detection
分类号
TS252.7 [轻工技术与工程—农产品加工及贮藏工程]
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中国乳品工业
1990年 第5期
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