试论我国马铃薯产业化的发展道路

通过对我国马铃薯科研及生产现状分析 ,指出了主要制约其发展的因子 ,同时提出通过建立良种繁育、脱毒快繁、丰产栽培、质量保证、产品销售、加工等工程体系 。