农产品保健品质改良的若干研究动态被引量：9

Advances in healthy quality of agricultural products and their genetic improvement

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摘要以某些农产品为例 ,阐述了农产品保健品质的若干研究动态。 Literature on healthy quality of some agricultural products and their genetic improvement is reviewed.

作者郑金贵

机构地区福建农业大学

出处《福建农业大学学报》 CSCD 2000年第1期1-6,共6页 Journal of Fujian Agricultural University

基金福建省重点科研资助项目!(98- Z- 98)

关键词农产品保健品质遗传育种品质改良 agricultural products healthy quality genetic improvement

分类号 S331 [农业科学—作物遗传育种] S38 [农业科学—农艺学]

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