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豆腐和豆浆不宜与蜂蜜同食
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摘要
豆腐能清热散血,下大肠浊气,蜂蜜甘凉滑利,二者同食,易致腹泻。同时,蜂蜜含有多种酶类,豆腐又含有多种矿物质、植物蛋白及有机酸,二者混食,易产生不利于人体的生化反应,故食用豆腐后,不宜食蜂蜜,更不宜同食。
出处
《石河子科技》
2012年第1期67-67,共1页
Shihezi Science and Technology
关键词
蜂蜜
豆腐
豆浆
生化反应
矿物质
有机酸
腹泻
白及
分类号
S896.1 [农业科学—特种经济动物饲养]
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石河子科技
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