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豆腐和豆浆不宜与蜂蜜同食 被引量:1

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摘要 豆腐能清热散血,下大肠浊气,蜂蜜甘凉滑利,二者同食,易致腹泻。同时,蜂蜜含有多种酶类,豆腐又含有多种矿物质、植物蛋白及有机酸,二者混食,易产生不利于人体的生化反应,故食用豆腐后,不宜食蜂蜜,更不宜同食。
出处 《石河子科技》 2012年第1期67-67,共1页 Shihezi Science and Technology
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