摘要
（2505）2-甲氧基-3-（甲基丙基）吡嗪
来源——SAFC；FEMA#3433，CAS#24168．70—5；天然来源——甜椒、芦笋、欧防风、莴苣、南瓜、格蓬油；香气特征——@0．1％；霉香，壤香，蔬菜样气息和青香；尝味特征——@0．1ppm：霉味，青香味和蔬菜样香味；尝味特征——@0．2ppm：陈蔬菜样味道，青香味，甜椒样的和土壤香味；
出处
《国内外香化信息》
2012年第4期11-12,共2页
Domestic-Overseas Flavor Fragrance Cosmetic Information
