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关于泰和县生猪定点屠宰的调查与思考

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摘要生猪定点屠宰、集中检疫是确保消费者吃上＂安全肉＂、＂放心肉＂的关键环节。多年来,泰和县生猪定点屠宰、集中检疫工作在县委、县政府的正确领导和上级业务部门的大力支持下,取得了一定的成效。但是,随着生活水平的提高和消费观念的转变,

作者陈旭东薛文佐

机构地区江西省泰和县碧溪兽医站江西省泰和县畜牧兽医局

出处《山东畜牧兽医》 2012年第4期64-65,共2页 Shandong Journal of Animal Science and Veterinary Medicine

关键词生猪定点屠宰泰和县集中检疫检疫工作业务部门消费观念安全肉消费者

分类号 S851.21 [农业科学—预防兽医学]

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山东畜牧兽医

2012年第4期

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