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大力培育和发展绿色食品文化
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摘要
绿色食品文化是以绿色食品生产、经营和消费全程为载体所形成的一种文化现象,是绿色食品核心竞争力的形成要素和重要组成部分。它以绿色食品企业(基地)为载体,以产品为依托,以品牌为表现形式,主要包括围绕绿色食品所形成的发展理念、思维方式、行为规范、价值观念、消费心理等。搞好绿色食品文化建设,有助于丰富绿色食品发展的内涵,增强核心竞争力,培育和打造百年品牌,不仅能确保绿色食品事业长盛不衰,对于促进文化大发展、大繁荣也具有一定的意义。
作者
韩玉龙
单广玉
机构地区
黑龙江省绿色食品发展中心
出处
《奋斗》
2012年第4期51-53,共3页
关键词
食品文化
培育
绿色食品生产
核心竞争力
绿色食品企业
绿色食品事业
消费心理
百年品牌
分类号
F426.82 [经济管理—产业经济]
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