井水调奶粉对婴幼儿高铁血红蛋白血症的影响

高铁血红蛋白血症是由于血中高铁血红蛋白含量过高(>15g/l)引起的以紫绀及缺氧症状为主要临床表现的一种变性血红蛋白血症。由于各种化学物质或药物中毒引起血红蛋白分子中的二价铁被三价铁取代,使其失去与氧结合的能力,当血中高铁血红蛋白量达到30g/L(3g/d1)时,患者便会出现发绀的症状。正常人血液中MetHb仅占血红蛋白总量的1%左右,并且较为恒定。当血液中MetHb量超过1%时,称为高铁血红蛋白血症。由进食含有亚硝酸盐过多的蔬菜、井水等所致的高铁血红蛋白血症者称为肠原性紫绀。小儿严重呼吸困难病症屡见不鲜,其发病机制是患儿大量进食含亚硝酸盐的变质水,引起中毒性高铁血红蛋白血症,进而出现急性呼吸道阻塞。