春花椰菜栽培技术要点

春花椰菜必须选用春季生态型品种，即生长期长和冬性较强的中晚熟品种。而早熟品种的冬性弱，春季育苗时容易在幼苗尚未分化出足够的叶数和形成强大的同化器官之前，就形成很小的花球，产量和品质都低，不适宜选用。春花椰菜常用的品种有：瑞士雪球、耶尔福、日本雪山等。