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林传和的两款油淋菜

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摘要 一、油淋麒麟原料:乳猪1只(约5公斤),植物油5一7公斤酒酿、葡萄酒、五香盐、酱油、醋、葱、姜、蒜仁,辣椒、椒盐、味精等各适量.
作者 江余
出处 《中国食品》 1990年第4期24-25,共2页 China Food
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