月见草籽对育成期鹌鹑屠宰性能及脏器指数的影响

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摘要月见草（Oenothera biennis L．）俗称山芝麻、夜来香、东风草，是柳叶菜科月见草属植物，是东北地区常见的野生油料植物。每年吉林省长白山地区野生的月见草种子达3000多t，近年来人工种植也形成较大规模，在研制生产保健饮料或功能性食品方面开发利用较多，具有降低血脂、抗炎和抗衰老的作用。将其应用于畜禽饲料的研究报道较少，

作者张爱武左璐雅董斌

机构地区吉林农业大学中药材学院中国科学院东北地理与农业生态研究所沈阳鑫育隆饲料有限公司

出处《黑龙江畜牧兽医》 CAS 北大核心 2012年第5期172-174,共3页 Heilongjiang Animal Science And veterinary Medicine

关键词脏器指数屠宰性能野生油料植物月见草种子育成草籽长白山地区功能性食品

分类号 S839 [农业科学—畜牧学]

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