期刊文献+

使饺子不粘连的窍门

原文传递
导出
摘要 煮饺子时要添足水,待水开后加入少许的食盐,溶解后再下饺子,这样能增加面的韧性,饺子不会粘皮、粘底,饺子的色泽会变白,汤清饺香。
作者 汪蕾
出处 《中国老年》 2012年第10期42-42,共1页 Elderly Chinese
  • 相关文献

相关作者

内容加载中请稍等...

相关机构

内容加载中请稍等...

相关主题

内容加载中请稍等...

浏览历史

内容加载中请稍等...
;
使用帮助 返回顶部