水果鲜吃好还是榨汁喝好？

新鲜水果与现榨的果汁中，维生素、蛋白质、脂肪、糖分、微量元素等营养成分几乎没有差别，但是人体所必需的膳食纤维在水果榨汁过程中却会损失。