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杏鲍菇无公害高效栽培技术 被引量:2

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摘要 杏鲍菇菌肉肥厚,营养丰富,口感风味极佳,堪称菇中之极品。杏鲍菇入药有降血压和降血脂的作用,并有改善肠胃功能和美容的效果。杏鲍菇保鲜期长,耐长途运输,其市场前景十分广阔。1生物学特征1.1温度。杏鲍菇属中温偏低型品种,菌丝生长的最适温度为23℃~26℃;原基形成最适温度为10℃~15℃;子实体发育的温度因菌株而异,一般为15℃~18℃,
作者 张淑芳
出处 《现代农村科技》 2012年第7期14-15,共2页
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