金针菇废料添加沼液栽培平菇试验

以棉籽壳为主料栽培金针菇的废料中,粗蛋白含量达10.03%,粗纤维18.74%,粗脂肪1.94%,粗灰分0.06%。金针菇出菇潮数较少,剩余营养较多,本文以金针菇废料再利用栽培平菇,一举两得。