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香辣基围虾
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摘要
基围虾肉质松软,容易消化,营养丰富,对身体虚弱以及病后需调养的人是极好的食品。基围虾中含有丰富的镁,可减少血液中胆固醇含量,防止动脉硬化,更好地保护心血管系统,同时还有益气通络、开胃化痰等功效,曾经价格昂贵的基围虾如今也飞入了寻常百姓家。节日期间,不妨一试。
作者
刘亮
机构地区
河北
出处
《烹调知识》
2012年第2期67-67,共1页
Cooking Knowledge
关键词
基围虾
胆固醇含量
心血管系统
营养丰富
动脉硬化
节日期间
食品
调养
分类号
TS972.12 [轻工技术与工程]
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