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日本科学家发现醋确有降血压效果

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摘要 日本科学家通过实验证实,食醋具有抑制血糖升高的作用。而《日本产业新闻》也报道了醋酸对高血压的抑制作用,对预防心脏病、脑中风和肝病等都有一定效果。
出处 《食品与发酵科技》 CAS 2012年第2期19-19,共1页 Food and Fermentation Science & Technology
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