动物生态营养学在崛起

传统的动物营养学用静态的思维、机械的方法和孤立割裂的方式来研究复杂机体的物质和能量代谢的特性,只重视单纯的物理化学特性,忽略家畜整体功能及其与环境的相互作用。动物生态营养学以生态学和生态经济学理论为基础,应用系统科学的思维原则和研究方法,把环境—动物—产品作为一个整体,研究动物在多维环境条件下,对各营养要素的动态需求量及其相互关系,在精确数量化的基础上,用计算机模拟物质、能量流的动态转化、平衡及其调控模式,以求达到用尽可能少的饲料(草)资源,在尽可能短的周期内,生产出尽可能多的优质畜产品,获得尽可能大的经济效益,达到(或维持)尽可能最佳的生态平衡。