高职酒店专业构建双赢校企合作模式的探索

目前，高职酒店管理专业面临的问题如何在酒店企业的“用人荒”中，即能合理满足企业的需求，同时，提高本专业学生的实习岗位和效果，达到酒店和专业建设的“双赢”。本篇文章从专业如何提高专业建设水平高质量满足行业发展需求，酒店怎样不断为学校提出更多的援助两个方面，探索了专业构建双赢的校企合作模式的主要做法和探索。