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沸腾的2009

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摘要 去年7月份,在Chateau Grand—Puy—Lacoste得以品尝到一款尚在桶中存放的2009年份葡萄酒之前,我们就已经听闻了众多关于2009年葡萄酒的品质将极其出色的预测。这种预测毫无疑问来自于2009年波尔多地区葡萄园完美的天气,恐怕只有回到上世纪40年代.才可能发现类似条件。2009年的气候条件极其慷慨,堪称奢侈,有理由相信2009年波尔多葡萄酒成为经典佳酿。
作者 pierre
出处 《美食与美酒》 2012年第5期72-73,共2页
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