沙塘鳢人工繁育技术被引量：1

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摘要沙塘鳢在我国南北方均有分布．尤以长江中下游及其附属水域中常见。沙塘鳢个体虽小，但其含肉量高．肉嫩味美，少刺，尤以熏烤后烹食．别具风味，为名贵鱼类。随着人们生活水平的提高，沙塘鳢深受广大消费者亲睐，然而．天然水域沙塘鳢的数量已日趋稀少，其捕捞产量远不能满足市场的需要。沙塘鳢的人工养殖也越来越受到水产工作者的重视，现将沙塘鳢人丁繁育技术小结如下：

作者王金胜洪爱云

机构地区江苏省建湖县水产技术指导站建湖县九龙口镇农业中心

出处《渔业致富指南》 2012年第9期35-36,共2页 Fishery Guide to be Rich

关键词人工繁育技术沙塘鳢天然水域长江中下游捕捞产量人工养殖生活水消费者

分类号 S965.199 [农业科学—水产养殖]

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2012年第9期

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