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摘要 卫生部拟撤38种食品添加剂 近日,卫生部官方网站发函,拟撤销2、4-二氯苯氧乙酸等38种食品添加剂,茶黄色素、茶绿色素、柑桔黄、黑加仑红等不少着色剂便位列其中。此次拟撤销的多数是着色剂,其功能是为了赋予和改善食品色泽,常用于糖果、糕点、饮料和果蔬保鲜等。
出处 《中国质量万里行》 2012年第5期4-4,共1页
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