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摘要
卫生部拟撤38种食品添加剂 近日,卫生部官方网站发函,拟撤销2、4-二氯苯氧乙酸等38种食品添加剂,茶黄色素、茶绿色素、柑桔黄、黑加仑红等不少着色剂便位列其中。此次拟撤销的多数是着色剂,其功能是为了赋予和改善食品色泽,常用于糖果、糕点、饮料和果蔬保鲜等。
出处
《中国质量万里行》
2012年第5期4-4,共1页
关键词
食品添加剂
二氯苯氧乙酸
官方网站
茶黄色素
茶绿色素
果蔬保鲜
卫生部
着色剂
分类号
TS202 [轻工技术与工程—食品科学]
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中国质量万里行
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